Weingut Bretz Bechtolsheimer Petersberg Silvaner Eiswein 2018 37,5cl., Rheinhessen, Duitsland
| Artikelnummer: | 4260224990419 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (6) |
WIJN
Naam: Weingut Bretz Bechtolsheimer Petersberg Silvaner Eiswein 2018 37,5cl.
Herkomst : Rheinhessen, Duitsland
Druivenras: Silvaner
Vergisting-rijping: traditioneel
Drinken: 2020-2038
SMAAK
Een mooie dessertwijn van het hoogste kwaliteitsniveau met in de smaak exotisch fruit en een perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad. Eiswein is een bijzondere, unieke wijn. Bij eiswein worden de druiven bevroren geoogst. De druiven worden pas geplukt wanneer de temperatuur in de wijngaard diep onder het vriespunt ligt (meestal rond de -7°C of kouder), zodat de waterige inhoud van de druiven bevriest en slechts het geconcentreerde sap overblijft. Het geconcentreerde stap is heeft een hoger suikergehalte en een lager watergehalte, waardoor de wijn wat dikker en zoeter is dan de meeste wijnen.
WIJNHUIS
Weingut Bretz
Bechtolsheim, Rheinhessen, Duitsland